机译:玉米碾磨的副产品:从食物残渣到通过乳酸菌发酵的功能性成分
maizemilling by-productslactic acid fermentationhigh-fibernutritional profile;
机译:乳酸菌发酵研磨副产品
机译:乳酸菌发酵碾磨副产品,进一步加工到早餐谷物
机译:集成过程可以将工业食品废弃物转化为有价值的食品副产品和/或配料:橄榄磨和石榴废弃物的情况
机译:益生菌:精选的乳酸菌乳酸菌经餐桌发酵。迈向新的功能性食品
机译:通过直接化学酸化和乳酸发酵来稳定家禽加工副产品和废物以及家禽屠体。
机译:玉米碾磨副产品:从食物残渣到通过乳酸菌发酵的功能性成分
机译:医学营养疗法:将酵母乳酸菌用作细胞工厂,以在无麸质面包中输送功能性生物分子和食品成分
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会