M????TODOS DE PURIFICACI????N DE HIDROLIZADOS DE BAGAZO DE CA????A DE AZ????CAR PARA LA OBTENCI????N DE XILITOL PURIFICATION METHODS OF SUGARCANE BAGASSE HYDROLYSATES FOR XYLITOL OBTAINING

摘要

Resumen Three treatments methods for sugarcane bagasse hemicellulosic hydrolysate were tested in order to minimize its toxicity for the biological production of xylitol; using ionic exchange resins (TH1 and TH2) and activated charcoal (TH3). The treated hydrolysates were fermented in shaker flasks by the yeast Candida guilliermondii FTI 20037. The statistical analysis showed that TH1 and TH2 were the best treatments. Concerning to the fermentation process, it was observed that there was a significant difference (P = 0.05) among the treatments and it was detected the highest xylitol productivity and yield with TH1 (0.66 g/Lh, 0.73 g/g) and the lowest with TH3 (0.48 g/Lh; 0.59 g/g). These results showed that the ionic exchange resins increase the efficiency of the fermentative process more than the treatment of adsorption with activated charcoal. Se probaron tres m????todos de tratamiento del hidrolizado hemicelul???3sico de bagazo de ca???±a de az???ocar con el objetivo de minimizar su toxicidad para la producci???3n biotecnol???3gica de xilitol; dos usando resinas de intercambio i???3nico (TH1 y TH2) y uno usando carb???3n activado (TH3). Los hidrolizados tratados fueron fermentados en agitador rotatorio por la levadura Candida guilliermondii FTI 20037. Los resultados de los tratamientos se analizaron estad???-sticamente detect????ndose que los mejores tratamientos fueron TH1 y TH2. En relaci???3n al proceso fermentativo se observ???3 que existen diferencias significativas (P?￠???¤0,05) entre los tratamientos, y se detectaron las mayores productividades y rendimientos en xilitol con el tratamiento TH1 (0,66 g/Lh, 0,73 g/g) y las menores con TH3 (0,48 g/Lh; 0,59 g/g). Demostr????ndose que los tratamientos usando resinas de intercambio i???3nico aumentan la eficiencia de los procesos fermentativos en mayor medida que el tratamiento por adsorci???3n con carb???3n activo. Palabras clave: xilitol, hidrolizado hemicelul???3sico de bagazo de ca???±a de az???ocar, resinas de intercambio i???3nico, carb???3n activado