Tratamentos de silaniza??o em gr?os de feij?o por hexametildissilazana: resultados preliminares

摘要

Gr?os comerciais de feij?o (Phaseolus vulgaris L.) foram submetidos a tratamentos para forma??o de filme hidrofóbico por três procedimentos distintos de silaniza??o. A solu??o precursora foi hexametildissilazana (HDMS) para todos os tratamentos. Os resultados indicam que todas as seqüências tornam a superfície dos gr?os resistentes à umidade, reduzindo a absor??o em valores de 15 a 57% em compara??o às amostras n?o tratadas. Ensaios de germina??o em teste-padr?o mostraram que os tratamentos retardam ou evitam a germina??o indesejável mesmo em condi??es de alta umidade.