Efeito do espa?amento e do número de mudas por cova na produ??o de rúcula nas esta??es de outono e inverno

摘要

A rúcula (Eruca sativa Hill.) é uma hortali?a folhosa que tem apresentado nos últimos anos aumento crescente de produ??o no Brasil. Por outro lado, poucas pesquisas s?o realizadas na cultura, sendo escassas as recomenda??es de cultivo e manejo, que otimizem sua produ??o. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar respostas produtivas da rúcula em fun??o do espa?amento entre plantas, com densidade de duas ou quatro mudas por cova, durante as esta??es de outono e de inverno, em Ponta Grossa (PR). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repeti??es. Os tratamentos foram arranjados conforme fatorial 4 x 2, sendo quatro espa?amentos entre plantas (5, 10, 15 e 20 cm) e duas densidades de mudas por célula (2 e 4). As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido de 200 células sob ambiente protegido, usando a cultivar Cultivada, durante o período de 28/03/2003 a 16/04/2003, na esta??o de outono e no período de 11/07/2003 a 05/08/2003, na esta??o de inverno respectivamente. A semeadura constou de duas ou quatro sementes por célula. Cada parcela constou de 32 plantas, dispostas em quatro fileiras espa?adas de 20 cm entre si. Na colheita, aos trinta dias do transplante para a esta??o de outono e de trinta e cinco dias na esta??o de inverno, foram avaliadas: comprimento da parte aérea, número de folhas, massa fresca e seca por planta e rendimento de massa fresca.m-2. Ao considerar a característica individual da planta, ocorreu resposta produtiva superior na densidade de duas mudas e espa?amentos mais amplos, de 15 e 20 cm, quanto ao comprimento da parte aérea, número de folhas e massa fresca e seca por planta. No entanto, considerando que a comercializa??o predominante da rúcula é em ma?os, o menor espa?amento na esta??o de outono e tanto o menor espa?amento quanto a maior densidade na esta??o de inverno, foram os fatores que promoveram maior rendimento em massa fresca.m-2. Comparada à esta??o de inverno, houve precocidade de colheita de 11 dias no outono quando predominaram temperaturas médias em torno de 20(0) C.