Método de impregna??o química aplicado em tubos microporosos e membranas tubulares para a microfiltra??o de emuls?es e suspens?es de bactérias

摘要

Uma técnica de impregna??o química via solu??o de precursor foi desenvolvida para forma??o de filmes finos em tubos microporosos e membranas tubulares. O desempenho desta técnica foi analisado no processo de microfiltra??o de emuls?es (óleo vegetal/água) e de suspens?es de bactérias (Escherichia coli) do soro residual do processamento de queijo. Os tubos microporosos (tamanho nominal 0,5 μm) foram impregnados com solu??o precursora de zirc?nia (e calcinados a 600 e 900 oC) afim de influenciar na melhora do processo de desemulsifica??o e as membranas ceramicas (tamanho nominal entre 0,8 μm e 1,2 μm) foram impregnadas com precursor (e calcinadas a 600 °C) para forma??o de prata metálica, para agir como bactericida na suspens?o residuária de bactérias da indústria de queijo. O meio poroso impregnado foi caracterizado por meio de microscopia eletr?nica de varredura. Os resultados da análise do permeado para valores do teor organico de carbono s?o respectivos ao tratamento de emuls?es; o valor da contagem de bactérias via análise de plaqueamento é respectivo ao tratamento de suspens?o de bactérias. Os resultados foram analisados e discutidos em fun??o do desempenho e da influência da impregna??o quanto à presen?a de zirc?nia ou prata para cada aplica??o.