机译:Dennis R. Heldman,Matthew B. Wheeler和Dallas G. Hoover编辑的《农业和粮食生物技术百科全书》书评
机译:在食品生物技术中使用植物细胞培养物的前景。 (特刊:食品生物技术(由Koffas,M. A. G.和Marienhagen,J.编辑)和植物生物技术(由Moller,B. L.&Ratcliffe,R. G.编辑)。)
机译:食源性病原体的环境反应和噬菌体易感性:改善食品安全应用的含义。 (特别问题:食品生物技术(由Koffas,M.A.G.&Marienhagen,J.)和植物生物技术(由Moller,B. L.&Ratcliffe,R.G编辑)。)
机译:生物活性真菌多糖可作为食品和营养保健品中的潜在功能成分。 (特刊:食品生物技术(由Koffas,M. A. G.和Marienhagen,J.编辑)和植物生物技术(由Moller,B. L.&Ratcliffe,R. G.编辑)。)
机译:约瑟夫·D·布朗齐诺唐纳德·彼得森编辑的生物医学工程手册第四版的书评
机译:书籍审查农业和食品的生物技术百科全书,由Dennis R. Holdman,Matthew B. Wheeler和Dallas G. Hoover编辑