巻頭カラー

摘要

現代人の五感はどんどんと鈍っていく傾向にあるらしい。何事においても利便性が求められ、五感が必要となるような場面を日常から排し続けてきたのだから、それも当然だろう。外でも自宅でも冷凍食品を解凍しただけの食事ばかり摂っていれば舌の感覚など育ちようがないし、喧騒の中に身を置いていれば、耳は不必要だと思われるほとんどの音を聞き流すようになる。そして、指先の感覚ひとつでコンマ数ミリの世界を感知する職人のドキュメントをテレビで見て「世の中には凄い人がいるもんだなあ」と他人事として捉えるようになる。