Am 15. November trafen sich zahlreiche Branchenkenner zum nun schon traditionellen Brauwelt-Branchen-Brunch während der BRAU Beviale 2007 in Nürnberg. Vertreter aus der Industrie, aus Verbänden, aus Hochschulen und anderen Institutionen waren der Einladung des Fachverlages Hans Carl gerne gefolgt. In ungezwungener Atmosphäre hatten unsere Gäste aus dem In- und Ausland Gelegenheit zum Kennenler- nen und Informationsaustausch währendgleichzeitig kulinarische Leckerbissen -auchflüssige-aufgetischt wurden.
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