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Mit frischen Ideen durch die Krise

机译:随着危机的新想法

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摘要

2020 war für alle Brauereien in Deutschland bedingt durch die monatelange Schließung der Gastronomie und den Ausfall von Festen und Events ein sehr schwieriges Jahr. Auch die Wes-terwald-Brauerei hatte mit entsprechenden Rückgängen von mehr als 60 Prozent beim Fassbier im Gesamtjahr zu kämpfen. Auf der anderen Seite stiegen die Absätze im Einzelhandel wie auch in den zurückliegenden Jahren sehr deutlich. Unterm Strich bleibt jedoch ein Umsatzminus. Durch solides Wirtschaften in den letzten Jahren zur Hilfe der Kundschaft ergriffen. Des Weiteren war die Brauerei-Besichtigung im eigenen Auto ein besonderes Ereignis für tausende von Teilnehmern. Hier konnten Covid-gerecht an mehr als 30 Stationen Bier und Brauerei erlebt werden. Wie auch einige Wochen später bei der Konzertreihe „Hachen-burger Bier-Park live" und dem Festbier-Anstich wurden die Hinnahmen nach einem von den Gästen gefundenen Verteilschlüssel an die Hachenburger Gastronomen gespendet. Im Dezember verdoppelten dann sei man jedoch bisher glimpflich durch die Krise gekommen -trotz erheblicher Investitionen, so der geschäftsführende Gesellschafter Jens Geimer. Dies sei auch der großen Loyalität der Kunden und dem sehr engagierten Einsatz aller Mitarbeitenden zu verdanken.
机译:2020是为所有在德国啤酒厂非常困难的一年,由于美食的每月封闭节庆活动的失败。韦斯 - Terwald酿酒厂还与在全年中façiary相应的60%以上下降到战斗。在另一方面,在零售行业,以及在过去几年中的段落上涨的很清楚。但底线仍然是营业额减去。经过近几年的客户的帮助坚实的经济体。此外,在其自己的汽车啤酒厂检查是为数以千计的参与者的特别活动。这里Covid-交易会可以经历的啤酒和酿酒厂30余台。截至系列音乐会“H​​achen - 汉堡比尔 - 公园现场”和Festbier-Antich几个星期后,该收购是根据配送密钥发现客人到Hachenburger餐馆捐赠; 12月,但是,他们是如此远在危机中走出,涨幅相当大的投资,根据管理合伙人延斯Geimer,这也是由于客户的高度忠诚和全体员工的很投入的承诺。

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    《Brauwelt》 |2021年第7期|149-150|共2页
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