Im Jahr 1976, im Alter von 32 Jahren, legte der in Prag geborene Hubert Koukol durch den Schritt in die Selbstständigkeit den Grundstein für unsere Firmengruppe. Durch die Entwicklung des ersten im Labor eingesetzten, wahlweise halb- oder vollautomatischen Biermessplatzes „Dimess" etablierte Dr. Koukol seine Firma rasch in der Brau-branche. Das Gerät ermöglichte die gleichzeitige Ermittlung der in der Brauerei sehr wichtigen Parameter Extrakt- und Alkoholgehalt sowie Vergärungsgrad und Stammwürze. Ermöglicht wurde dies durch eine Kombination der Dichtemessung und der Messung des Brechungsindex.
展开▼
