Erfolgreiche Vermarktung von Braunviehmilch

摘要

Im Walliser Obergoms, eingebettet zwischen Furka, Grimsel und Nufenen, liegt auf 1355 m über Meer die Sennerei Obergestein. Die Milch wird zu erstklassigem Käse, Ziger, Butter und Joghurt verarbeitet und im Direktverkauf angeboten.