Verbesserung des Energiehaushaltes

摘要

Die Energiekosten haben sich in den vergangenen Jahren dramatisch nach oben entwickelt und bei nüchterner Betrachtung der Weltenergiesituation ist in absehbarerer Zeit keine Abschwächung dieses Kostenanstiegs zu erwarten. Der größte Verbraucher von Wärmeenergie in der Brauerei ist nach dem Sudhaus die Flaschenreinigungsmaschine. Aus diesem Grund war es wichtig, zu untersuchen, wie sich der tatsächliche Energieaufwand bei Maschinen verschiedener Bauart darstellt. Im folgenden Beitrag werden vergleichende Verbrauchsmessungen an Flaschenreinigungsmaschinen in mittelständischen Brauereien sowie Untersuchungen über die damit zusammenhängenden Auswirkungen auf die Betriebskosten aufgeführt.