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Biertrinken ist kein Selbstverständnis mehr

机译:喝啤酒不再是理所当然的事

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摘要

„Nach wie vor agieren wir in einem sehr schwierigen Marktumfeld. Bier trinken ist kein Selbstverständnis mehr. Umso mehr muss man sich auch bemühen, den Stellenwert zu erhöhen, die Besonderheiten von Bier wie die Natürlichkeit, die gesun den Inhaltsstoffe und das Maßvolle hervorzuheben. Das bedeutet aber Detailarbeit mit den Konsumenten, um sie an die Wertigkeit des Biers heranzuführen", betont Michel-Andreas Schönharting.
机译:“我们继续在非常困难的市场环境中运营。喝啤酒不再是理所当然的事。更重要的是,您必须努力提高地位,强调啤酒的特殊性,例如天然性,健康成分和适度。但这意味着要与消费者进行详尽的合作,以向他们介绍啤酒的价值,”米歇尔·安德烈亚斯·肖恩廷(Michel-AndreasSchönharting)强调。

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    《Brau industrie》 |2011年第8期|p.38|共1页
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