Hohes Maß an Verbraucherschutz

摘要

Die 2007 in Kraft getretene Health-Claims-Verordnung bezweckt die Vereinheitlichung unterschiedlicher nationaler Regelungen freiwilliger Produktangaben nährwert- und gesundheitsbezogener Art. Die EU-Verordnung soll als unmittelbar in den Mitgliedsstaaten geltendes Recht eine Vollharmonisierung dieses Bereichs leisten. Sie soll ein hohes Maß an Verbraucherschutz gewährleisten und dafür sorgen, dass die freiwilligen Angaben auf Lebensmitteln für den Verbraucher eindeutig und transparent sind, um ihm zu ermöglichen, eine sinnvolle und fundierte Produktentscheidung zu treffen. Welche Rolle spielt sie derzeit im Brau- und Getränkesektor? Mit diesem ersten Beitrag sollen die Grundzüge und die Problematik der Verordnung dargestellt werden.