Für alle Eventualitäten gerüstet

摘要

Mit mehr als 450 Jahren Tradition pflegt die Stadtbrauerei Spalt handwerkliche Braukunst. In der letzten kommunalen Brauerei Deutschlands werden heute 19 Biere aus nur vier Zutaten hergestellt: Spalter Aromahopfen, Malz und Gerste aus der Umgebung sowie Brauwasser aus der 64 Meter tiefen hauseigenen Quelle. Die Kunst liegt dabei in der Kombination von traditionsreichem Brauhandwerk und moderner Technik. Innovation mit Tradition lautet das Motto bei Spalt. Bei der Umsetzung stetiger Modernisierungsmaßnahmen setzt das Unternehmen auch auf die Anlagentechnik von Wellmann Engineering.