Handwaschbecken in Ausschankwagen

摘要

Hygienische Einrichtungen in Ausschankwagen sind immer wieder Gegenstand von Diskussionen, denn die Auslegung des europäischen und deutschen Hygienerechts ist von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich, teilweise weichen die Regelungen sogar in einzelnen Landkreisen voneinander ab. Im Fokus stehen dabei oft die Aspekte Warmwasseranschluss, Wasserversorgung und zunehmend auch Handwaschbecken.