Intra- és interfibrilláris átmenő láncok a kollagén szerkezetében és ezek szerepe a bőr szilárdsági-nyúlási tulajdonságainak kialakításában

摘要

A kollagén fizikai kémiájával foglalkozók mindezidáig nem vizsgálták a bőr rostszövetének szilárdsági-nyúlási tulajdonsága és a bőr molekuláris szerkezeti alkotórészei közötti kapcsolat problematikáját, habár nagyszámú kísérlet eredménye ennek a kapcsolatnak a meglétére utal. Annak tanulmányozása, miként befolyásolják a bőr legfontosabb fizikai-kémiai és mechanikai tulajdonságait az annak belső szerkezetében végbement változások, annak idején ahhoz a következtetéshez vezetett, hogy ezen tulajdonságoknak a gyártás közbeni alakulását elsősorban a kollagén molekuláris szerkezetében történt változások befolyásolják.