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UM 'Gastronomiebetriebe' aktualisiert

机译:UM“餐饮场所”已更新

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摘要

Der ÖWAV-Arbeitsausschuss „Betriebliche Abwasser- und Abfallwirtschaft" hat in Zusammenarbeit mit dem Fachverband Gastronomie der WKO das Umweltmerkblatt für Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe hinsichtlich der Inhalte des im Herbst 2008 veröffentlichten Regelblatts 39 aktualisiert. So wurden die Erfordernis für den Einbau eines Fettabscheidersse für fetthaltige Abwässer aus dem Küchenbereich entsprechend angepasst und entsprechende Verweise ergänzt.
机译:ÖWAV“运营废水和废物管理”工作委员会与WKO美食协会合作,根据2008年秋季发布的第39条法规的内容,更新了餐饮和住宿企业的环境信息表。已更新了为油脂腻子的人安装脂肪分离器的要求对厨房区域的废水进行了相应调整,并添加了适当的参考文献。

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