人工光型植物工場の構成要素と設計留意点: 大阪府立大学植物工場研究センターの取組みから

摘要

大阪府立大学植物工場研究センターでは，2014年9月に日産5000株の量産型施設"新世代植物工場"を建設し，生産コスト40%減を目標に稼働させている。この新工場の設計過程の一部を紹介し，植物工場を設計するうえで必要な構成要素のうち，栽培ベッド，栽培ラック，養液回路，光源などの栽培システム，空調システム,制御システムおよび周辺機器システムについて設計留意点について解説する。また，設計段階で消费電力置を試算した結果を紹介する。%A commercial plant factory "New generation plant factory", which produces 5 000lettuces per day, was built in R & D center for the Plant factory of Osaka prefecture university in September, 2014. The plant factory is operated to establish saving 40 % of cost for growing plants. In this paper a part of design process of elemental system for the new plant factory is introduced. Especially, consideration points of design for plant growing system including hydroponic system, multi-layered rack, solution circuit and light source, air conditioning system, control system, and other peripheral systems in the plant factory are reviewed. Furthermore, an electric power consumption preliminarily calculated with simulated operation of the new plant factory is shown.