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机译:白色和红色高粱粉的特征及其挤出蛋白酶生产的潜在用途
Julia Guazzelli Pezzali; Anu Suprabha-Raj; Kaliramesh Siliveru; Charles Gregory Aldrich; Leonidas Matsakas; Leonidas Matsakas; Leonidas Matsakas;
机译:白色和红色高粱粉的特征及其生产挤出物薯片的潜在用途
机译:从最佳高粱 - 花生面粉混合产生挤出物面粉和复合粉对一些优质特征和吸附等温度的影响
机译:高压处理过的高粱粉作为高粱面包生产中的功能成分。
机译:小麦粉潜在替代品的高粱面粉的物理和化学改性
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机译:弗吉尼亚州不同工业白葡萄和红葡萄球果的组成特征及主要成分的潜在增值
机译:选择白色高粱谷物的物理化学性质和冰淇淋蛋糕的面粉的表征
机译:用谷物粉生产棒状脆皮包括将面粉和水制成串状的面团进行烘烤,然后将其切成薄片,在烘烤前将面团表面进行水热变性
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