phenolic antioxidants; antimicrobials; quorum sensing; biofilm; enterotoxin; foodborne pathogens; spoilage bacteria; carbohydrase aided extraction;
机译:植物酚类和酚类提取物作为针对食物污染微生物的抗微生物剂
机译:植物酚类和酚类提取物作为针对食物污染微生物的抗微生物剂
机译:丹参中酚提取物对某些负责口腔感染的微生物生长的抗菌作用的体外研究
机译:潜在抗菌剂的发现:新型复合天然药用植物发酵提取物针对念珠菌蛋白
机译:植物提取物用于新型抗菌剂的化学研究。
机译:某些植物提取物的抗微生物特性及其对食物病原菌和腐败微生物的作用机理
机译:从以酚类提取物为抗微生物剂处理的葡萄酒中分离出的Oenoococcus oeni的遗传多样性