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Wild mushroom- an underutilized healthy food resource and income generator: experience from Tanzania rural areas

机译:野生蘑菇-一种未被充分利用的健康食品资源和创收工具:坦桑尼亚农村地区的经验

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摘要

BackgroundThis study documents the use of a wild edible mushroom (WEM) in Tanzania rural areas and assesses its significance as a source of healthy food and income for the disadvantaged rural dwellers.
机译:背景本研究记录了在坦桑尼亚农村地区使用野生食用蘑菇(WEM)的情况,并评估了其作为弱势农村居民健康食品和收入来源的重要性。

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