Abattoir Animal welfare Expert opinion Hazard Stress;
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机译:屠宰前用大肠杆菌O157污染牛car体的风险评估方法。
机译:欧洲国家从家庭屠宰的猪身上感染猪带human虫的定量风险评估
机译:北欧国家小规模屠宰中绵羊福利的风险评估与大规模屠宰的比较