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Isolation from haddock tissue of psychrophilic bacteria with maximum growth temperature below 20 degrees C.

机译:从生长温度低于20摄氏度的嗜冷细菌的黑线鳕组织中分离出来。

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摘要

A series of seven gram-negative obligately psychrophilic cultures were isolated from a fresh haddock fillet and constituted 8.8% of the total bacterial population on the tissue. All of these isolates are facultatively anaerobic, ferment dextrose without gas production, produce trimethylamine, are sensitive to the vibriostatic agent 0/129, and grow at temperatures from 0 to 15 degrees C but not at 20 degrees C.
机译:从新鲜的黑线鳕鱼片中分离出一系列七种阴性革兰氏嗜冷菌培养物,占组织中细菌总数的8.8%。所有这些分离物都是兼性厌氧的,发酵葡萄糖没有产生气体,产生三甲胺,对抑振剂0/129敏感,并且在0至15摄氏度(但不在20摄氏度)下生长。

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