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Resistance of Weathered Cotton Cellulose to Cellulase Action

机译:风化的棉纤维素对纤维素酶作用的抗性

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摘要

Increased resistance of weathered cotton cellulose to microbial breakdown has been shown to be the result of development of resistance to the action of fungal cellulases. Photochemical activity during weathering exposure transforms the cellulose into an altered substrate that prevents access of the enzymes to susceptible sites of the cellulose molecule. It is postulated that the altered substrate consists of cellulose molecules of low degrees of polymerization, with some ring openings and altered chain ends. Weathered cellulose fails to adsorb cellulases.
机译:已显示风化棉纤维素对微生物分解的抗性增加是对真菌纤维素酶的抗性发展的结果。风化暴露过程中的光化学活性将纤维素转化为改变的底物,从而阻止了酶进入纤维素分子的敏感位点。据推测,改变的底物由低聚合度的纤维素分子组成,具有一些开环和改变的链端。风化的纤维素不能吸附纤维素酶。

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