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Functional analysis of the omega-6 fatty acid desaturase (CaFAD2) gene family of the oil seed crop Crambe abyssinica

机译：油料作物阿比西尼亚油中ω-6脂肪酸去饱和酶（CaFAD2）基因家族的功能分析

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BackgroundCrambe abyssinica produces high erucic acid (C22:1, 55-60%) in the seed oil, which can be further increased by reduction of polyunsaturated fatty acid (PUFA) levels. The omega-6 fatty acid desaturase enzyme (FAD2) is known to be involved in PUFA biosynthesis. In crambe, three CaFAD2 genes, CaFAD2-C1, CaFAD2-C2 and CaFAD2-C3 are expressed.
机译：背景蔓越橘在种子油中产生高芥酸（C22：1，55-60％），可通过降低多不饱和脂肪酸（PUFA）含量进一步提高芥酸。已知Omega-6脂肪酸去饱和酶（FAD2）参与PUFA生物合成。在蛤ram中，表达了三个CaFAD2基因CaFAD2-C1，CaFAD2-C2和CaFAD2-C3。

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