退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:像科学一样的味道:利用食物来进行美味的探索
Karen Kalumuck; Don Rathjen;
机译:苦味的表型和体重可以在可口的餐食中预测儿童对甜咸食品的选择
机译:在现代环境中觅食的思想:高卡路里和咸味的人类食物空间记忆中的偏见
机译:基于食品科学集团的生物工程专业实践教学体系优化探讨
机译:俄克拉荷马州家庭儿童保健家庭营养环境和食品服务和消耗
机译:苦味的表型和体重可预测儿童在适当的用餐时可以选择甜咸食品
机译:使用海带和干Bonito混合提取物,椎茸蘑菇提取物和超细海带粉制造具有特征性咸味的食品的方法
机译:制备具有甜味和咸味的即食食品包括包装包含例如鱼油的填充组合物。牛肝菌,具有由大米混合物制成的壳,该混合物包含例如米粉,无脂肪和无油的加热
机译:食品采用萨拉米香肠填充材料部分的形式,表面凹痕填充有粉碎的添加剂,可增强味道
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。