机译:天然存在的二乙酰和23-戊二酮浓度与在商业环境中烘焙和研磨无味咖啡豆有关
机译:天然存在的二乙酰和2,3-戊二酮浓度与在商业环境中烘焙和研磨无味咖啡豆有关
机译:与无味咖啡的制备和食用有关的天然存在的空气中二乙酰基浓度的特征
机译:在大规模商业咖啡烘焙,混合和研磨过程中,呼吸区和区域空气中的二乙酰和2,3-戊二酮
机译:热分析与快速循环在线气相色谱-电离质谱联用,研究咖啡豆,可可豆和坚果烘焙过程中的风味形成
机译:咖啡焙烧设施和相关零售咖啡馆天然alpha二酮排放和曝光的特征
机译:与无味咖啡的制备和食用有关的自然产生的空气中的二乙酰基浓度的特征
机译:天然二乙酰和2,3-戊二酮浓度与商业环境中烘焙和研磨无味咖啡豆有关