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机译:核苷酸对马铃薯切片酶促褐变的影响
Rachel U. Makower;
机译:鳕鱼肽抑制鲜切薯片中的褐变:用于调节食物特性的随机肽的潜在抗褐变剂
机译:超声波在储存过程中降低抗褐变降低抗褐变抗褐变最低有效浓度的抗褐变最低有效浓度
机译:马齿sl(马齿ula)提取物对鲜切马铃薯切片贮藏期间抗褐变的影响
机译:鲜切马铃薯褐变的过氧化物酶性能
机译:马铃薯的商陆抗病毒蛋白mRNA的自动调节和酶促褐变的遗传控制。
机译:透化马铃薯块茎切片中淀粉合成酶的选择性测定
机译:核苷酸对马铃薯切片中酶促褐变的影响1
机译:muon Emittance交换土豆切片机。
机译:通过加热切成薄片的新鲜马铃薯和糖和纯净盐的混合物生产糖制甜马铃薯,具有防止新鲜马铃薯变黑和变色和延长贮藏时间的作用
机译:防止褐变的马铃薯和防止褐变的方法
机译:制作具有第一面和第二面的土豆面团的步骤包括:将生土豆去皮,将土豆切成薄片,将切片放在上油的状态并加热的烹饪板上,以及烹饪切片的第一面以使其相互连接
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