Foodborne Outbreaks Caused by Human Norovirus GII.P17-GII.17–Contaminated Nori Japan 2017

机译：人类诺如病毒GII.P17-GII.17-受污染的紫菜引起的食源性暴发日本2017年

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Seven foodborne norovirus outbreaks attributable to the GII.P17-GII.17 strain were reported across Japan in 2017, causing illness in a total of 2,094 persons. Nori (dried shredded seaweed) was implicated in all outbreaks and tested positive for norovirus. Our data highlight the stability of norovirus in dehydrated food products.

机译：2017年，日本报告了7例由GII.P17-GII.17菌株引起的食源性诺如病毒暴发，共造成2,094人患病。紫菜（海藻丝）与所有暴发有关，诺如病毒呈阳性。我们的数据突出了诺如病毒在脱水食品中的稳定性。

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期刊名称 Emerging Infectious Diseases
作者
Naomi Sakon; Kenji Sadamasu; Takayuki Shinkai; Yousuke Hamajima; Hideaki Yoshitomi; Yuki Matsushima; Rika Takada; Fumio Terasoma; Asako Nakamura; Jun Komano; Koo Nagasawa; Hideaki Shimizu; Kazuhiko Katayama; Hirokazu Kimura;
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作者单位

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年(卷),期 2018(24),5
年度 2018
页码 920–923
总页数 4
原文格式 PDF
正文语种
中图分类免疫学;病毒传染病;
关键词

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机译：人类诺如病毒GII.P17-GII.17-受污染的紫菜引起的食源性暴发，日本，2017年
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Foodborne Outbreaks Caused by Human Norovirus GII.P17-GII.17–Contaminated Nori Japan 2017

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