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凹纹胡蜂与黑尾胡蜂蛋白氨基酸分析研究

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摘要

为弄清胡蜂蛋白氨基酸(特别是人体必需氨基酸)的组成,探索利用胡蜂作食品,作者对凹纹胡蜂Vespa velutina auraria Smith与黑尾胡蜂Vespa tropica ducalisSmith成虫、蛹、幼虫、巢室、巢壳的氨基酸成分和含量进行了分析,结果报道如下.

著录项

来源
《动物学研究》 |1988年第2期|140-140|共2页
作者
王云珍; 董大志; 陆源; 王达瑞; 韩登宝;
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作者单位

中国科学院昆明动物研究所;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类养蜂、益虫饲养;
关键词
凹纹胡蜂; 黑尾胡蜂; 氨基酸;

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