提高国营农场供港猪质量应注意的几个问题

摘要

目前全省饲养供港猪的农场达40余个,每年提供供港活大、中猪17万头,约占全省配额的1/2,是生产供港猪的主要基地,每年为国家创汇近1000万美元。尽管如此,但都感到难于掌握“良比”的高低。因为影响“良比”的因素,既有外部因素,(供货季节、香港市场的需求、途中运输等)。又有内部因素,如品种、饲料、管理等。为提高供港猪的质量,就农场内部因素来讲,应注意以下几个问题。