日粮纤维对鹅脂肪代谢的影响

摘要

用含粗纤维水平4%、8%、12%的日粮对鹅(云南灰鹅×四川白鹅)进行4周饲养试验,试验期中及期末抽血测部分生化指标.结果:8%纤维水平日粮组前期采食量和日增重最高(P＜0.05),12%日粮组后期采食量和日增重最高(P＜0.05);随着日粮纤维水平的提高,血中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白-胆固醇水平显著降低,高密度脂蛋白-胆固醇水平提高;谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性水平随日粮纤维水平的增加呈上升趋势;载脂蛋白B(ApoB)水平随日粮纤维水平提高而下降,差异显著(P＜0.05);12%纤维日粮组腹脂率最低.说明:鹅日粮纤维水平6周龄前以8%、6周龄后以12%,对鹅生长和维持较低血脂水平及降低腹脂有利.