讲科学建基地发展云南健康奶业

摘要

奶业是我省国民经济重点支持产业——畜牧业的第二大发展重点，具“三高”生物学特点，奶是人们最接近完善的食品。现我省人均占有奶量仅5．34kg，远低于“国家食物与营养发展纲要”要求。近几年虽有较快发展，但存在“中间强、两头弱”，市场面窄，多头管理、到位不足，关卡多、扶持少，对科学注重不够、投入少、队伍弱等不足。为此提出用科学发展观指导奶业协调高效持续发展。加大奶业知识宣传、市场开发、人物财政策的支持力度：明确主管部门、增强政策扶持与为纳税人服务意识，营造发展的健康环境与市场；切实依靠科技，追求生产效益，加强无公害奶源基地建设；充分发挥奶协作用，加强行业自律、实施诚信经营；宣传普及乳品知识，把学生饮用奶项目列为政绩考核内容，发展安全、卫生、营养、环保的健康奶业。增强国民体质、增加农民收入，早日实现小康。