云南香荚兰生产的发展前景

摘要

cqvip:香荚兰(Vanilla fragrans(salisd)Ames(V.Planifolia Andr.)]又名香草兰、香子兰,属兰科香子兰属,是典型的热带雨林攀缘藤本植物。香荚兰是一种多年生香料植物,其果荚是名贵的高级添香剂,香味独特,芳香宜人,非合成香兰素所能媲美,有“食品料之王”的美称。广泛用于调制各种名烟、名酒、特级茶叶,是可口可乐、高级糖果、糕点、奶油、冰淇淋、巧克力等不可缺少的配香原料;用于化妆业,可以制造高档香水;