扎根沃土,关注时代——农影中心坚持专业化发展构建纪录片创作高地

摘要

在泛娱乐化的环境中,农影中心摄制的节目以其真诚朴实的气质成为众多电视媒体中的一股清流。“换个角度看美食”,2018年10月15-20日,一部全新样态的纪录片《鲜味的秘密》在CCTV-7农业节目播出,这部新美食科学纪录片以人类发现鲜味、探寻鲜味、创造鲜味的历程作为贯穿全篇的主线,围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性,全面展现人类求鲜之旅,带领观众进入了一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。《鲜味的秘密》是由中国农业电影电视中心(以下简称“农影中心”)历经二年、踏遍欧亚7国,精心策划、倾心打造的匠心之作,节目播出后,获得了业界的广泛好评。