日粮精料水平对肥育公牛生长、健康和胴体品质的影响

摘要

本试验采用两个出生年度（１９８９年出生的为年度１，１９９０年出生的为年度２）的２５９头断奶小公牛，研究精料水平对其生长、健康和胴体品质的影响。分为高精料组（自由采食精料）、低精料组（限饲精料，但自由采食干草）和选择饲粮组（随意采食精料和干草）。比较结果显示：舍饲肥育公牛在大部分生长期可限饲精料，自由采食干草，然后转入自由采食精料和干草的饲喂方式，直到达到所要求的屠宰体重。