西洋梨主要优良品种简介

摘要

@@ 西洋梨是英国、意大利、法国和美国等国家栽培的梨品种,烟台最早于19世纪70年代引入.西洋梨的特点是采收后果实质地坚硬,一般需要经过7～10 d的后熟期才可食用,充分成熟的西洋梨果肉细腻多汁.风味独特.既可以鲜食,也可以加工成果脯、罐头等成品.近年来,西洋梨的引进栽培面积不断增加,果品价格稳中有升,果农掀起了新一轮的西洋梨栽植热潮.目前各地栽培的西洋梨品种多达几十个,现将西洋梨主要优良品种介绍如下.