浅析农产品质量安全必须以农业标准化为基础

摘要

实现农产品质量安全是一个复杂的系统工程，涉及农业产前、产中、产后全过程，而农业标准化是以农业为对象的标准化活动，通过制订和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益。本文将通过理论联系实际，在论述农业标准化对农产品质量安全影响的同时，结合乌鲁木齐市实际，提出通过农业标准化体系建设提升乌鲁木齐市农产品质量安全水平的有效对策。