潜江虾稻正年轻

摘要

一只虾,一个产业,红火了一座城,创造了“小龙虾、大产业”的传奇。传奇的书写,得益于生活在这方土地上的人们持续不断的创新之举。功不可没的,是小龙虾养殖模式的实践创新。从“虾稻连作”到“虾稻共作”,乃至于“虾鳅稻”“虾龟稻”……“虾+N”各种模式的创意搭配,让世世代代生活在潜江这块热土上的农民,插上了致富的翅膀。一个外来生物,经过30多年的培育,现在成为集农业、工业、服务业为一体的三栖“明星”;一只稻田“害虫”,仅仅在江汉平原的潜江市就衍生出六家产值过亿、数十家产值千万的企业,解决10多万人口就业。从种植、养殖,到加工、贸易,再到精深加工,层层赢利、环环增效。在土地细碎、成本高企、劳动力短缺、环境污染等不利因素的掣肘下,“中国小龙虾之乡”湖北潜江书写了一部厚厚的市场传奇。