无公害韭菜栽培关键技术研究

摘要

韭菜属多年生宿根性蔬菜,富含蛋白质、纤维素、维生素、微量元素等多种营养物质,具有补肾壮阳,温中开胃,行气活血等功效,深受消费者喜爱,市场需求量巨大,这极大的推动着韭菜产业的发展。为满足市场需求,保证韭菜产量和品质,推广应用无公害韭菜栽培技术具有重要的现实意义。