用酶处理代替灰碱脱毛的环保脱毛法

摘要

研究了由枯草芽孢杆菌BLBc 11获得的酶制剂用于脱毛工序,旨在替代使用硫化物和石灰等有害化学品的传统脱毛方法.用粗酶提取物处理,整个过程只需6h,快速又廉价,且脱毛效果良好.经酶处理后的皮通过光学显微镜来评价其质量,并对纤维间质(蛋白多糖和葡糖胺多糖)进行了分析.对皮革粒面的损害情况通过测定废液中游离羟脯氨酸的量来评价.此外,比较了化学处理和酶处理对环境的影响,并分析了两者废水的化学需氧量(COD)、生物需氧量(BOD)、含氮总量和硫化物的量.相比于化学方法,酶法处理在脱毛、脱灰和软化工序的COD分别下降了42％、100％和82％.酶脱毛的效果很好,脱毛时间减少了50％以上,并且无需脱灰,这表明酶法处理可以替代化学方法.