蝎子加工方法的改进

摘要

蝎子医名“全蝎”,是我国传统名贵中药材,蝎毒药用价值更高,近年来,蝎子的用途更加拓宽,不仅药用还可作保健食品。目前货源奇缺,干蝎每公斤不低于250元。人工养殖,占地少、投资轻,是一项本小利大的特种养殖业。蝎子的加工方法历年来沿有盐水煮制法。即:“