京郊有机农场主的田园生活

摘要

奶制品行业受三聚氰胺污染的事件爆发后，食品安全持续弓l发人们的关注。很多市民戏谑说，干脆去郊区自己种地，自己养牛。其实这并非笑谈。在北京郊区的一东一西，各有一家以家庭农场模式发展起来的有机农场。人们在农场里自己耕种，自己加工，不施农药和化肥，不加添加剂——