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摘要

苹果新品种“金世纪”“金世纪”是苹果品种“嘎拉”的中早熟浓红芽变。果实近圆形，平均单果重210．5克，最大单果重261．9克；浓红色，片红；果实有光泽、平滑，果粉少；果肉黄白色，肉质中细、致密，汁液多，香气浓，风味酸甜，品质上等；去皮硬度9．2公斤，平方厘米，可溶性固形物含量13．5％。在陕西省渭北，该品种果实8月上旬成熟，为中早熟品种。