云南培育出高油玉米

摘要

云南省农业科学院粮食作物研究所科研人员历经12年的艰苦努力，突破高油玉米种质匮乏的重大技术难题，培育出达到高淀粉标准的高油玉米品种“云瑞21”。据农业部谷物品质监督检验测试中心测试，“云瑞21”全籽粒粗脂肪含量达6．06％，粗淀粉含量达72．25％，粗蛋白含量达7．66％，赖氨酸含量达0．31％，同时达到国家高油玉米和高淀粉玉米品质标准，营养丰富。