有机肥与化肥配施对茶叶生长和土壤养分的影响

摘要

设置醋糟有机肥和化肥不同配比的5个处理:100％有机肥、70％有机肥+30％化肥、50％有机肥+50％化肥、30％有机肥+70％化肥以及100％化肥,并以不施肥为对照(CK),研究不同肥料配比对春茶生长、产量、品质及茶园土壤养分含量的影响.结果表明,不同施肥处理都有促进春茶产量、品质和土壤养分含量的作用,但处理之间差异较大.增产作用以70％有机肥+30％化肥的处理最显著,比对照平均增产276.91％,30％有机肥+70％化肥的处理次之,50％有机肥+50％化肥的处理居中;茶叶的新梢长、叶面积、芽密度、百芽质量等生长指标,以及茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物等品质指标都以70％有机肥+30％化肥的处理为最高.茶园土壤中有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量均随有机肥在肥料中所占比例的增加而增加,即以100％有机肥的处理最高,70％有机肥+30％化肥的处理次之,但两者差异不显著.综合分析表明,70％有机肥+30％化肥的配施是值得在茶园推广应用的优化方案.