大黄鱼人工养殖技术

摘要

大黄鱼是我国东海四大经济鱼类之一,60年代以来,由于人为地酷渔滥捕,大黄鱼自然资源已遭到严重破坏,到了90年代,野生大黄鱼的资源量已减小到最低限度,每年捕捞的大黄鱼已远远不能满足市场需要,而且个体小型化,繁殖提早,降低了其经济和食用价值。大黄鱼为暖温性近海中下层鱼类,其生长的最适盐度范围在17(?)~28(?),食性广,但偏食动物性饵料,经过驯养,可用动物蛋白含量较高的人工饵料饲喂。近年来发展起来的大黄鱼的人工繁殖及养殖新技术。