“十四五”宁夏奶产业目标:奶牛存栏达100万头,向千亿进军!

摘要

宁夏地处黄河中上游,气候干爽,日照充足,养殖用地资源相对充裕,是业界公认的“黄金奶源带”,伊利、蒙牛等国内知名乳业都在宁夏建有大型乳制品加工厂。奶产业是宁夏确立的九个重点产业之一。自治区奶产业高质量发展实施方案提出,强化良种繁育、品牌经营、利益联结、精深加工,壮大主体,保障品质,提升效益,打造“高端奶之乡”。截至2021年年底,宁夏奶牛存栏达到67.3万头,生鲜乳产量280万吨,奶产业全产业链产值达到610亿元。