专家针对禽蛋生产总量过剩指出:禽蛋业产品亟待多元化

摘要

有关专家最近在论及我国禽蛋业的发展趋势时指出,要降低禽蛋生产总量过剩的压力,除实施宏观调控外,必须用深加工来“消肿”。具体从加工方法上来说,就是应以多元化的产品开拓国内外蛋制品市场,刺激和带动我国禽蛋生产。